つづき 2回目も10分くらいグツグツ。 そして救出。 柔らかくなっているので実が崩れている しゅわ～～～～って音がした(笑) そんでもって種をとっていきまーす！ 冷めてからやればいいんだろうけど、面倒なんで先にさくっと。 ゴムベラ的なので潰せばなんと…

毎年漬ける梅酒ですが、１年経った梅の調理法に悩みまして。。。。。 いつもは梅ゼリーにしてちまちま消費してたけど、消費しきれない！ 一度に数個しか消費できない現実 でも捨てるには勿体ないから梅ジャムにしようと思いまーす！！ まず梅酒から梅を救出…