前にハマっててまたまたブームがきた!
たまご3こ
めんつゆ少し
マヨネーズ大さじ1くらい
一味唐辛子好きなだけ
長ネギ好きなだけ
これぜーんぶ混ぜて油ひいたフライパンに一気にどーん!
半熟になったら中央一列にとろけるチーズたっぷりのせて、からしと醤油まぜた納豆をのせる
端を折り畳んで皿にのせれば完成☺︎
完全におつまみっぽいけど我が家では立派なおかずになる(笑)
納豆冷凍してなーんにもおかずのない日に登場させる☺︎
流石にお弁当にはいれられないけど(笑)